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 冷凍乾燥をしないようにするのが、あさりの冷凍保存の注意点です。 冷凍前に、砂抜きを済ませておき、流水で殻をこすり合わせる様にして よく洗って、キッチンペーパー等で水気を充分に拭き取っておきます。 あさりを冷凍する時の方法 金属制トレーあさりの冷凍保存は？ 塩抜きしたあと、真水で殻をこすり合わせるように あさりの殻をよく洗って汚れを取ります。 次にキッチンペーパーなどでよく水気を ふき取ってから、金属製のトレーに あさりが重ならないように並べて 冷凍庫へ入れます。 あさりがいっぱい捕れた！ でも、こんなに食べきれない保存って簡単に冷凍できるの？ 家族で楽しく潮干狩りに行ってきたけど、収穫物（あさり）が多すぎて、生物の保存方法に悩むってこと有りますね。 こんな時は冷凍が便利ですよ！ あさり 冷凍 貝の人気商品 通販 価格比較 価格 Com あさり 冷凍 保存